Valorisation des savoir-faire productifs et stratégies de développement territorial / De produit typique à projet territorial : analyse de dix ans de processus de changement local dans le Casentino

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Date de création :

juin 7, 2016

Intervenants :

Marna MARENGO

Description

SESSION1

DU PRODUIT LOCAL AU DÉVELOPPEMENT TERRITORIAL
Modérateurs : Laurent RIEUTORT et Mauricette FOURNIER

De produit typique à projet territorial : analyse de dix ans de processus de changement local dans le Casentino (Ar)
Marna MARENGO et Andrea ROSSI
Université de Sienne

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